Vláknina v potravinách a skvelá prehľadová tabuľka
To, že je vláknina v jedálničku dôležitá, už pravdepodobne vieš. Zasýti ťa na dlhšiu dobu, zníži tvoj apetít, zlepší trávenie a pomôže ti kontrolovať cukor v krvi. Ale ako jej prijať dostatok v strave? Sú výhodné výživové doplnky z lekárne? Vláknina v potravinách – tabuľka: kde sa jej nachádza najviac?

Čo vláknina vlastne je a ako sa delí?
Ide o sacharidovú zložku potravín, ktorú náš organizmus nedokáže stráviť a výhody preto nachádzame v jej účinkoch na tráviaci trakt. Vlákninu rozdeľujeme na rozpustnú a nerozpustnú.
O vláknine sme však napísali samostatné články, na ktoré sa pohodlne preklikneš v nižšie priložených odkazoch. Preto sa teórií venovať dnes nebudeme a pozrieme sa priamo na potraviny, v ktorých ju nájdeš.
- Vláknina rozpustná a nerozpustná, jej benefity + jedálniček
- Prečo je dôležitá vláknina v strave?
- Vláknina a chudnutie: dokážeme sa zbaviť tuku vďaka jednoduchej zmene jedálnička?
- Chlorella: prečo a ako ju zaradiť do jedálnička?
- Psyllium a chudnutie: ako funguje? + 3 zdravé recepty

Vláknina v potravinách – tabuľka
Prinášame ti skvelú prehľadovú tabuľku, v ktorej nájdeš zostupne usporiadané potraviny, ktoré obsahujú najviac vlákniny v 100 gramoch. Okrem toho, kliknutím na jednotlivé látky sa dostaneš k super Fitlavia receptom, ktoré ti pomôžu tieto potraviny jednoducho pridať do svojho jedálnička.
Tak poďme na to:
|
Potravina |
Množstvo vlákniny (g) na 100g |
| Chia semienka | 34 |
| Fazuľa mesačná | 19 |
| Tekvicové semienka | 18 |
| Mandle | 13 |
| Cícer | 12 |
| Šošovica červená | 11 |
| Pistácie, lieskové orechy, pohánka | 10 |
| Ovos | 9,5 |
| Arašidy | 9 |
| Slnečnicové semienka, hrášok lúpaný, pšeno | 8,3-8,6 |
| Šošovica, para orechy | 7,5-7,9 |
| Avokádo, maliny, slivky, hrozienka, quinoa | 7 |
| Sója, vlašské orechy | 6 |
| Artičok | 5,4 |
| Černice, bulgur, zelený hrášok | 5 |
| Celozrnné cestoviny | 4 |
| Pomaranč, kaleráb, ružičkový kel, jačmeň | 3,4-3,8 |
| Batáty, baklažán, hruška, mrkva, cvikla, | 3 |
| Jahody, jablká, banán, brokolica | 2-2,5 |

A čo vláknina a výživové doplnky?
Doplnky stravy sme už v našich článkoch spomínali mnohokrát. Nemajú slúžiť ako náhrada potravín a v prvom rade sa treba zamerať na správne zloženie jedálnička.
Po doplnkoch je vhodné siahať:
- v prípade dlhodobého deficitu jednotlivých zložiek:
- v tehotenstve je vhodné dopĺňať kyselinu listovú,
- vitamín D sa oplatí suplementovať v zimných mesiacoch,
- pri rôznych ochoreniach:
- vápnik a déčko pri osteoporóze,
- magnézium v stresovom období alebo zvýšenej únave,
- kombinácia céčko/déčko/zinok na podporu imunity v zime.
Väčšina doplnkov, ktoré ti sľubujú zázraky (kolagén zlepšujúci vlasy a pleť, kĺbovky riešiace všetky problémy, CBD oleje na depresie, čaje a homeopatiká na chudnutie či detoxy), sú väčšinou len dobrý marketingový ťah a vôbec na ne nemusíš míňať peniaze.
- Čo sa však týka samotnej vlákniny, tá v doplnkoch stravy nemusí byť až tak na škodu. Hlavne u ľudí, ktorí jej prijímajú naozaj málo v strave a majú problémy s trávením, nafukovaním či zápchou ju ocenia.
- Zoženieš napríklad psyllium, inulín či rôzne iné tipy vlákniny – jablčná, akáciová. Na trhu je naozaj mnoho druhov od mnohých firiem, stačí sa spýtať farmaceuta, určite ti ochotne s výberom poradí.
Ako si na tom s príjmom vlákniny ty? Prijímaš jej dosť v strave alebo si pomáhaš výživovými doplnkami? Daj nám vedieť na našom Instagrame, alebo sa pridaj do našej facebookovej skupiny.
Tak ahoj pri ďalšom článku.
Komentáre
Tvoja radostná premena práve začína. Bez výčitiek, bez extrémov, bez výhovoriek.
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.


