Silvestrovský snack: pistáciové rožteky pre všetkých priateľov

Poznáš situáciu, keď máš celý balík pistácií a nevieš prestať s jedením, kým nie je prázdne vrecko? Myslím, že veľké percento (nielen) žiene to tak má. Ak sa ti dostanú do ruky pistácie, predtým ako sa do nich pustíš a neprestaneš, sprav si z nich múku. Tej skôr odoláš a je šanca, že si pripravíš aj tento skvelý silvestrovský snack. Určite to stojí za to.

Nevieš zohnať nesolené pistácie? Ľahká pomoc je opláchnuť ich vriacou vodou a nechať ich vysušiť na utierke.

Silvestrovský snack z pistáciovej múky

Ešte si nepočula o pistáciovej múke? Je to veľmi jednoduché. Rozmixuj pistácie na prah a máš pistáciovú múku.

Pistácie sú bohaté na vitamíny. Vitamín B je dôležitý pre zdravie nervovej sústavy a svalové tkaniny. Vitamíny A a E pomáhajú pri detoxikácii organizmu. Antioxidanty v pistáciách spomaľujú proces starnutia. Esenciálne aminokyseliny  pomáhajú zlepšovať imunitný systém, zlepšujú náladu a obmedzujú chuť na jedlo.

Kokosové maslo zabezpečí lahodnú a jemnú chuť

Kokosový olej sa už nachádza vo väčšine domácností. O jeho využití a účinkoch sa píše veľa. Ale používaš v kuchyni aj kokosové maslo? Toto maslo sa vyrába pomletím dužiny do smotanovej konzistencie. Obsahuje približne 65 % oleja.

Kokosové maslo má plnšiu chuť aj vôňu, obsahuje vlákninu, bielkoviny, vitamíny aj minerály. Pomáha zlepšovať funkciu štítnej žľazy, upravuje hladinu cholesterolu v krvi a zlepšuje stav kŕčových žíl. Odstraňuje z pokožky odumreté bunky, redukuje jej začervenanie, vyhladzuje, podporuje hojenie rán a vyrážok.

Kokosové maslo je takmer univerzálne. Nahradí živočíšne tuky v kuchyni, môže pomôcť pri kožných ochoreniach.

Autor receptu: Juliana Fischerová

Silvestrovský snack: výživové hodnoty na celý plech:

Energia: 1835 kcal

Sacharidy: 152 gramov

Bielkoviny:  33 gramov

Tuky: 120 gramov

Vláknina: 21 gramov

Komentáre