Morčacie zemiakové muffiny: Ideálna desiata alebo večera
Morčacie zemiakové muffiny sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú alternatívu klasických slaných pokrmov. Tieto muffiny potešia nielen svojou lahodnou chuťou, ale aj praktickosťou – sú skvelé na raňajky, desiatu, ľahký obed či ako pohostenie pre hostí. Pripravíš ich rýchlo, jednoducho a výsledok stojí za to. Poď si ich vyskúšať a objav svoje nové obľúbené jedlo!
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 491, kcal
Sacharidy: 36,4 g
Tuky: 14,5 g
Bielkoviny: 52 g

Morčacie zemiakové muffiny: Aj ty miluješ slané recepty?
Morčacie mäso patrí medzi obľúbené druhy mäsa vďaka svojej jemnej chuti, skvelej výživovej hodnote a zdravotným benefitom. Poznáš jeho výhody?
- Nízky obsah tuku, cholesterolu a kalórií – najmä morčacie prsia v porovnaní s inými druhmi mäsa (bravčové, hovädzie) obsahujú pomerne málo tuku a sú nízkokalorické, čo ich robí skvelou voľbou do diéty,
- dostatok bielkovín – dôležitých pre budovanie svalov a regeneráciu tkanív,
- vitamíny a minerály – najmä B6, B12, zinok a železo,
- ľahká stráviteľnosť – výhodné pre ľudí s tráviacimi ťažkosťami,
- rýchla a jednoduchá príprava – dá sa pripraviť na mnoho spôsobov (pečené, varené, grilované alebo dusené).

Autor: PharmDr. Patrícia Janáčková
Zaujal ťa recept na morčacie zemiakové muffiny a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok
Komentáre
Postup prípravy
- Morčacie mäsko, zemiak a bataty prevaríme vo vode asi 20 minút.
- Mäso natrháme na kúsky a podľa potreby dochutíme.
- Zemiak a bataty poukladáme naspodok muffinovej formy vymastenej maslom.
- Na zemiaky uložíme mäsko.
- V miske si zmiešame vajce s mliekom, dochutíme podľa potreby a vylejeme do formy.
- Zapečieme na 180 stupňoch asi 15 min.
- Vyberieme formu z rúry, posypeme nastrúhaným syrom a zapečieme ešte na 10 minút.
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.


