Zdieľať článok:

Cestovinový šalát trochu inak: Cvikla, hrudka a veľa chuti

Ak miluješ kombináciu sýteho a sviežeho jedla, náš cviklový cestovinový šalát s údenou hrudkou si zamiluješ. Cvikla, krémová syrová omáčka a slaná chuť údenej hrudky – to všetko na podklade z cestovín a zeleniny. Je to skvelý tip na teplý obed aj studenú večeru, ktorý zasýti bez pocitu ťažkosti a zároveň dodá telu poriadnu dávku vlákniny, bielkovín aj antioxidantov. A navyše – vyzerá krásne ružovo na tanieri a je výborný aj na druhý deň! 

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

  • Energia: 433 kcal
  • Sacharidy: 59 g
  • Tuky: 11,2 g
  • Bielkoviny: 21 g
cvikla, Cestovinový šalát trochu inak: Cvikla, hrudka a veľa chuti

Obed z pár surovín: Cvikla a cestoviny v hlavnej úlohe

Aké výhody má cvikla v kombinácii s cestovinami na tvoje zdravie? Tento šalát je:

Ideme na to?

Autor: Zanzisan

Chutí ti cvikla a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM. 

Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:

Komentáre

Postup prípravy

  1. Predhrejeme rúru na 200 °C.
  2. Červenú repu nakrájame na menšie kúsky (čím menšie, tým rýchlejšie sa upečú), dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme približne 20 – 30 minút.
  3. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale.
  4. Rozohrejeme panvicu, na ktorej roztopíme Cream Cheese, pridáme cibuľku nakrájanú nadrobno, 30 g údenej hrudky, osolíme a dochutíme sušeným oreganom. 
  5. Scedené cestoviny premiešame s krémovou omáčkou, upečenou cviklou a listovou zeleninou. 
  6. Posypeme zvyšnou rozdrvenou kravskou hrudkou. Dobrú chuť.

Autorka článku a odborný garant: PharmDr. Paťka Janáčková

Pridaj sa k Zanziletteru

Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.

  • Zdravé recepty
  • Tipy na zdravší životný štýl
  • Motivácia na každý týždeň
  • Žiadny spam, len to, čo má zmysel

Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.