Pohánkový šalát s bryndzou a zeleninou
Pohánka je bezlepková, živinami nabitá potravina. Má vysoký obsah bielkovín aj vlákniny, a je tak ideálnou potravinou pri chudnutí a zdravom životnom štýle. Ak nevieš, s čím si ju pripraviť, máme pre teba pripravený recept na pohánkový šalát.
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 200 kcal
Tuky: 20 g

Pohánka – hnedé zlato?
Viac o pohánke v tomto článku.
Pohánkový šalát rýchlo a zdravo
Tento šalát je pestrý, svieži, a vieš si ho pripraviť podľa svojej chuti. Jeho príprava ti nezaberie viac ako 30 minút a môžeš si dopredu urobiť väčšie množstvo pohánky, ktoré keď uskladníš v chladničke, budeš mať aj na niekoľko dní.
Vyskúšaj tiež pohánkové rizoto či pohánkovú kašu.
Ak sa ti tento pohánka recept páči, podeľte sa oň so svojimi priateľmi zdieľaním.
Komentáre
Postup prípravy
- Pohánku pripravíme podľa návodu.
- Kým sa varí, grilujeme či restujeme na olivovom oleji a cesnaku zeleninu. Dochutíme podľa chuti napríklad oregánom, čili a korením.
- Zmiešame pohánku so zeleninou, pridáme pár kvapiek citrónu, posypeme bryndzou, avokádom, kaparami/olivami a listovou zeleninou a pohánka šalát je hotový.
- Podávame s vajíčkom a môžeme ešte celý tanier dozdobiť balzamikovým krémom.
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.


