Vegetariánske zemiaky s ricottou, ktoré si zamiluješ

Vegetariánske zemiaky s ricottou – plné farieb a bez mäsa

Ak hľadáš recept, ktorý je výživný, ľahký na prípravu a zároveň plný chuti – práve si ho našla. Naše vegetariánske zemiaky s ricottou sú ideálnou voľbou pre každého, kto chce jesť zdravšie, no nechce sa vzdať domácich chutí. Aké majú výhody pre tvoje zdravie?

Vyvážený pomer bielkovín, sacharidov a vlákniny

• Zemiaky sú výborným zdrojom komplexných sacharidov, dodajú ti energiu a zasýtia na celé poobedie.
• Ricotta je ľahká, krémová a bohatá na bielkoviny, a jej výhodou je nižší obsah tuku oproti iným syrom.
• Zelenina prináša dostatok vlákniny pre lepšie trávenie a zdravé črevá.

Dávka zeleniny a antioxidantov

• Brokolica podporuje trávenie, obsahuje vitamín C, kyselinu listovú a vlákninu.
• Paradajky plné antioxidantov (najmä lykopénu) chránia bunky pred oxidačným stresom.
• Cibuľa obsahuje prírodné antibakteriálne látky a podporuje imunitu.

Jednoduché, ale chuťovo bohaté

• Kombinácia rasce, bazalky a olivového oleja dáva jedlu stredomorský nádych a krásne prepojí chute bez nutnosti zložitého korenenia.

Naše zemiaky sú vhodné pre:

• Vegetariánov,
• tých, čo si chcú dopriať ľahké a chutné jedlo,
• ľudí, ktorí sa snažia jesť vyvážene bez zbytočných kalórií,
• každého, kto má rád jednoduché recepty v štýle „čo dom dal“.

Autor: Mgr. Martin Čupka

Zaujal ťa recept na vegetariánske zemiaky s ricottou a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM. 

Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:

• Zdravo jem, aj šetriť viem
• Necukrím, chudnem
• 107 neodolateľných smoothie receptov
• Kulinársky trojlístok

Komentáre