Zdieľať článok:

Pečené zemiaky s balkánskym syrom – príloha aj hlavné jedlo

Pečené zemiaky s balkánskym syrom sú jednoduché, no pritom neskutočne chutné jedlo, ktoré poteší každého milovníka syrových pochúťok. Kombinácia jemne opečených zemiakov, voňavých byliniek a slaného balkánskeho syra vytvára dokonalú harmóniu chutí. Náš recept je ideálny ako príloha k mäsu, ale výborne chutí aj samostatne, napríklad s čerstvým šalátom. Pripravíš si ho rýchlo a bez zbytočnej námahy, takže je skvelou voľbou na obed či večeru, keď chceš niečo chutné, no nenáročné.

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

  • Sacharidy: 46 g
  • Tuky: 19 g
  • Bielkoviny: 29 g
pečené zemiaky s balkánskym syrom, Pečené zemiaky s balkánskym syrom – príloha aj hlavné jedlo

Chrumkavé pečené zemiaky s balkánskym syrom

Pečené zemiaky s balkánskym syrom sú skvelou voľbou, keď chceš pripraviť chutné, sýte a zároveň jednoduché jedlo. Ich veľkou výhodou je, že sú výživné a vďaka pečeniu si zachovávajú skvelú chuť aj textúru. Navyše, pečením namiesto vyprážania znižujeme množstvo nezdravých tukov, takže ide o zdravšiu alternatívu k hranolkám či vyprážaným jedlám.

Prečo si upiecť tieto zemiaky?

  • Jednoduchosť – Stačí ich nakrájať, dochutiť a vložiť do rúry. Žiadne dlhé státie pri sporáku!
  • Výživná voľba – Zemiaky obsahujú vlákninu, vitamín C a draslík, ktoré podporujú trávenie a imunitu.
  • Chrumkavá a voňavá pochúťka – Pečením získajú krásne zlatistý povrch a mäkké vnútro.
  • Skvelé ako príloha aj hlavné jedlo – Dajú sa pripraviť na rôzne spôsoby a skvele sa hodia k mäsku.

Náš recept je skvelý ako hlavné jedlo aj ako sýta príloha. Upeč ho a vychutnaj si kombináciu chrumkavých zemiakov, syrovej lahôdky a šťavnatej šunky – jednoduché a neodolateľné!

pečené zemiaky s balkánskym syrom, Pečené zemiaky s balkánskym syrom – príloha aj hlavné jedlo
https://www.freepik.com/free-ai-image/grilled-meat-vegetables-rustic-wooden-plate-generated-by-artificial-intelligence_126492782.htm#fromView=search&page=1&position=30&uuid=94b73f71-4af2-4c15-b626-7b78872980a1&query=pe%C4%8Den%C3%A9+zemiaky+so+syrom

Autor: Viktória Janáčková (@victorya_coach)

Zaujal ťa recept na pečené zemiaky s balkánskym syrom a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM. 

Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:

Komentáre

Postup prípravy

  1. Zemiaky nakrájame na kocky a vložíme do väčšej misy.
  2. Nastrúhame si balkánsky syr, šunku nakrájame nadrobno a dáme k zemiakom.
  3. Pridáme korenie, soľ a poriadne premiešame.
  4. Vložíme do zapekacej misy vystlanej papierom na pečenie a pečieme asi 30 minút na 180 stupňov. Po 15 minútach pečenia posypeme nastrúhaným Eidamom.

Autorka článku a odborný garant: PharmDr. Paťka Janáčková

Pridaj sa k Zanziletteru

Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.

  • Zdravé recepty
  • Tipy na zdravší životný štýl
  • Motivácia na každý týždeň
  • Žiadny spam, len to, čo má zmysel

Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.