Kurací rezeň v jogurtovom cestíčku s parmezánom

Tento recept je rýchly a nenáročný na prípravu, čo ocenia najmä nestíhači. Pripraviť ho vieš ako bežný obed, avšak hodí sa aj na slávnostné príležitosti. Podávať ho môžeš so zeleninovým šalátom, ryžou a ľahkou omáčkou, čím vytvoríš výborný pokrm, ktorý ulahodí celej rodine.

Kurací rezeň, jogurt a parmezán? Skvelé zdravé kombo!

Kuracie mäso: Prečo ho zaradiť do jedálnička?

• Je výživné, ľahko stráviteľné,
• patrí medzi najobľúbenejšie zdroje bielkovín,
• má nízky obsah tuku,
• obsahuje esenciálne aminokyseliny potrebné na tvorbu a regeneráciu svalov,
• je bohaté na vitamíny skupiny B,
• má univerzálne využitie v kuchyni – hodí sa na pečenie, grilovanie, dusenie aj varenie.

Biely jogurt a jeho výhody:

• Je bohatým zdrojom bielkovín,
• dôležitý pre zdravé kosti,
• obsahuje probiotiká, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru, podporujú trávenie a imunitu,
• má nízky obsah cukru (v nesladených verziách), čo robí vhodným pre cukrovkárov alebo ľudí v diétach,
• ľahko sa kombinuje so sladkými či slanými jedlami.

Parmezán s bohatou chuťou:

• Dôležitý pre zdravé kosti a zuby,
• je ľahko stráviteľný a vhodný aj pre ľudí s miernou intoleranciou laktózy,
• obsahuje vitamíny skupiny B a zinok,
• jeho intenzívna chuť ho umožňuje používať na dochutenie rôznych jedál,
• hodí sa na cestoviny, šaláty alebo k mäsku.

Pusti sa do prípravy a vychutnaj si jedinečnú chuť!

Autor: Lilla Szvorák

Zaujal ťa recept na kurací rezeň a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM. 

Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:

• Zdravo jem, aj šetriť viem
• Necukrím, chudnem
• 107 neodolateľných smoothie receptov
• Kulinársky trojlístok

Komentáre