Chia ovocné tiramisu: sladké pokušenie bez výčitiek
Autorka článku:
PharmDr. Paťka Janáčková
Miluješ tiramisu a chceš si ho vychutnať v odľahčenej, sviežej a výživnejšej verzii? Potom si zamiluješ naše chia ovocné tiramisu, ktoré spája tvaroh, jemnú chuť kávy a lesného ovocia do jedného dokonalého pohára. Vďaka nízkemu obsahu tuku a pridaného cukru, a naopak, vysokému obsahu vlákniny a bielkovín je tento dezert ideálny nielen ako sladká bodka po obede, ale aj ako raňajky či snack plný energie.
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Sacharidy: 47,4 g
Tuky: 9,8 g
Bielkoviny: 26,8 g
Chia ovocné tiramisu: Dezert, ktorý ti spraví deň
Aj chia ovocné tiramisu okrem chuťových buniek poteší aj tvoje zdravie:
- Chia semienka – bohaté na omega-3 mastné kyseliny, podporujú zdravé srdce a mozog, vláknina zlepšuje trávenie a predlžuje pocit sýtosti, vápnik, železo a horčík sú dôležité pre kosti, energiu aj hormonálnu rovnováhu.
- Tvaroh ako ľahký zdroj bielkovín – podporuje svalovú regeneráciu, vhodný pri chudnutí aj aktívnom životnom štýle, obsahuje vápnik pre zdravé zuby a kosti.
- Lesné ovocie – jahody a maliny sú bohaté na vitamín C, polyfenoly a antokyány, chránia bunky pred oxidačným stresom, posilňujú imunitu a zlepšujú kvalitu pokožky.
- Káva – obsahuje antioxidanty, podporuje sústredenie a bdelosť, v bezkofeínovej forme vhodná aj večer alebo pre citlivejších jedincov.
- Vyvážený dezert bez výčitiek – kombinuje zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu, vhodný ako raňajky, desiata alebo zdravý dezert, ktorý zasýti.
Autor: Gabriela Česáková
Zaujala ťa recept na chia ovocné tiramisu a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok
Komentáre
Postup prípravy
- Do misky si nasypeme chia semienka, ktoré následne zalejeme kokosovým nápojom a kávou (môže byť aj klasická s kofeínom).
- Pridáme sladidlo a premiešame.
- Necháme napučať a následne primiešame tvaroh.
- Pripravíme si ďalšiu misku, do ktorej to budeme servírovať, a naukladáme do nej polovicu piškót, ktoré sme namočili v mlieku. Na to vylejeme chia puding.
- Pripravíme si ovocnú vrstvu. Jahody a maliny rozmixujeme, dáme na panvicu a pridáme aj sladidlo. Za občasného miešania privedieme do varu, nech sa nám trochu odparí voda.
- Navrstvíme na chia. Následne si prelomíme druhú polovicu piškót na polovičky, namočíme do mlieka a poukladáme navrch. Už len preosejeme navrch kakao a už si túto dobrôtku môžeme vychutnávať.
Tiež by ťa mohlo zaujímať
Späť na všetky články
- Fit recepty
- Zdravie
Fit čokoládové cookies: chuť, ktorú si zamiluješ
Miluješ sladké rovnako ako my? V tom prípade si zaručene obľúbiš naše fit čokoládové cookies. Spájajú v sebe skvelú chuť klasických cookies, no v oveľa vyváženejšej nutričnej verzii. Vďaka ovseným…
- Fit recepty
Čokoládové muffiny vo Vianočnej edícii
Ak hľadáš rýchly, chutný a pritom nutrične vyvážený dezert, ktorý si môžeš dopriať aj počas vianočného obdobia, vyskúšaj naše čokoládové muffiny. Dáme za ne ruku do ohňa! Sú vláčne, čokoládové…
- Fit recepty
Vláčna proteínová bábovka s tvarohom a čučoriedkami
Ak miluješ vôňu Vianoc, teplé dezerty a čokoládu, no zároveň si chceš počas decembra udržať zdravý a vyvážený jedálniček, naša fit bábovka s proteínom, čokoládou a ovocím ťa určite zaujme.…
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.