Zdieľať článok:

Pečené batáty s kuracím plátkom v omáčke, ktorá ťa ohromí

Ak hľadáš výdatný a zároveň chutný pokrm, ktorý poteší tvoje chuťové poháriky, tieto pečené batáty s kuracím plátkom v hubovej omáčke sú tou správnou voľbou! Krémová omáčka a šťavnaté kuracie mäso sa perfektne dopĺňajú s jemne sladkými pečenými batátmi, čím vzniká jedlo, ktoré je nielen plné chuti, ale je aj výživné. Ideálne na obed alebo večeru, ktorá zahreje aj zasýti.

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

  • Energia: 387 kcal
  • Sacharidy: 31,8 g
  • Tuky: 14,3 g
  • Bielkoviny: 30 g
batáty s kuracím plátkom, Pečené batáty s kuracím plátkom v omáčke, ktorá ťa ohromí

Batáty s kuracím plátkom v krémovej hubovej omáčke

Náš recept na pečené batáty s kuracím plátkom v hubovej omáčke je chutný, výživný a prospešný pre tvoje zdravie. Okrem toho ťa dostatočne zasýti a dodá ti energiu na celé poobedie. Kombinácia jednotlivých surovín vytvára skvelú rovnováhu živín a jedlo plné bielkovín, vlákniny a antioxidantov.

Pozitíva pre zdravie:

Batáty

Kuracie mäso

Šampiňóny

Cesnak

Eidam 

Tento recept je bohatý na živiny, ktoré tvoje telo potrebuje na udržanie optimálnych funkcií a pre podporu celkového zdravia. Okrem toho je nízkokalorický a veľmi sýty, takže sa výborne hodí aj do diét.

batáty s kuracím plátkom, Pečené batáty s kuracím plátkom v omáčke, ktorá ťa ohromí
https://www.freepik.com/free-photo/arrangement-with-potatoes-garlic_9366385.htm#fromView=search&page=1&position=43&uuid=bdd7a1d4-8a2b-486b-9000-9e920fb05b6b&query=pe%C4%8Den%C3%A9+bat%C3%A1ty+kuracie+maso

Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)

Zaujal ťa recept na batáty s kuracím plátkom a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM. 

Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:

Komentáre

Postup prípravy

  1. Batáty nakrájame na hranolčeky a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  2. Ochutíme podľa preferencie a pečieme v rúre na 180 stupňoch asi 30 minút.
  3. Kurací plátok orestujeme na panvici z každej strany 8-10 minút s použitím polovičného množstva masla (5 g).
  4. Mäso odložíme bokom a na panvici rozpustíme zvyšných 5 g masla. Pridáme nakrájanú cibuľu a orestujeme.
  5. Pridáme pretlačený cesnak, šampiňóny, soľ a korenie a poriadne premiešame.
  6. Podlejeme vodou a necháme dusiť, kým šampiňóny nezmäknú.
  7. Následne pridáme k omáčke mäso a necháme 5 minút na slabom plameni, aby sa nám spojili chute.
  8. Servírujeme s pečenými zemiakmi posypané syrom.

Autorka článku a odborný garant: PharmDr. Paťka Janáčková

Pridaj sa k Zanziletteru

Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.

  • Zdravé recepty
  • Tipy na zdravší životný štýl
  • Motivácia na každý týždeň
  • Žiadny spam, len to, čo má zmysel

Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.