Sójové tofu s ryžou – chuť inšpirovaná Thajskom
Ak túžiš po chutnom, zdravom a ľahko pripraviteľnom jedle, ktoré ťa prenesie priamo do srdca Thajska, sójové tofu s ryžou je pre teba ideálnou voľbou. Vďaka tomuto receptu skombinuješ jemnú textúru tofu so zemitými a aromatickými príchuťami, ktoré sú charakteristické pre thajskú kuchyňu – sójová omáčka, fazuľky, limetka a pikantné prísady. Tvoje chuťové poháriky si tento pokrm určite zamilujú – ide o rýchly a výživný recept, ktorý si môžeš dopriať na obed aj večeru.
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 573, kcal
Sacharidy: 65,7 g
Tuky: 19 g
Bielkoviny: 30,8 g

Sójové tofu s ryžou: Rýchla thajská pochúťka
Náš recept na sójové tofu s ryžou je nielen chutný, ale aj plný živín, ktoré podporia tvoje zdravie a dodajú ti energiu na celé doobedie:
Sójové tofu
- skvelá voľba pre každého, kto hľadá kvalitný rastlinný zdroj bielkovín,
- obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré naše telo potrebuje na regeneráciu a rast svalov,
- okrem toho je tofu nízkokalorické, bohaté na železo a vápnik, vďaka ktorým podporuje zdravie kostí,
- ide o ideálnu alternatívu pre tých, ktorí sa vyhýbajú mäsu, ale stále dbajú na dostatok bielkovín vo svojej strave.
Ryža
- je prirodzene bezlepková,
- poskytuje komplexné sacharidy, ktoré dodávajú dostatok energie na fungovanie v priebehu dňa,
- obsahuje vlákninu, ktorá podporuje trávenie a pomáha udržiavať zdravie čriev.
Fazuľové struky a arašidy
- struky obsahujú množstvo vlákniny, vitamínov a minerálov, ktoré podporujú imunitu a zdravie srdca,
- arašidy poskytujú zdravé tuky a bielkoviny, zlepšujú kardiovaskulárne zdravie a dodávajú jedlu výbornú chuť.

Autor: Viktória Janáčková (victorya_coach)
Zaujal ťa recept na sójové tofu s ryžou a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok
Komentáre
Postup prípravy
- Tofu opražíme na oleji na panvici, pridáme prelisovaný cesnak a papriku.
- Pridáme ryžu, fazuľové struky, zalejeme vodou, osolíme a premiešame.
- Akonáhle je ryža hotová, pridáme vajíčko a 2 minúty miešame.
- Pridáme sójovú omáčku, premiešame a podávame posypané arašidmi.
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.


