Zdravé vianočné pečivo, ktoré chceš na svojom vianočnom stole

Zdravé vianočné pečivo

Vôňa medovníkov neodmysliteľne patrí k blížiacemu sa času Vianoc.  Ak rada experimentuješ a nebojíš sa dať vianočnému pečivu nový rozmer určite tieto medovníky z mandľovej múky a s proteínom vyskúšaj.

Mandľová múka

Mandľová múka je ďalšou obľúbenou vegánskou alternatívou. Vyrába sa z mandlí, ktoré boli zbavené šupky, takže je dobre tolerovaná aj ľuďmi s citlivejším trávením. Môže byť náhradou klasickej pšeničnej múky alebo doplnkom k iným druhom múk. Je bohatá na bielkoviny, minerály aj vitamíny . Predovšetkým na vitamín E, horčík, železo aj vápnik. Udržuje zdravé srdce, chráni pred vznikom rakoviny, udržuje stabilnú hladinu cukru v krvi.

Proteín

V recepte sme použili vanilkový proteín. Ty si ich môžeš ozvláštniť a vybrať si chuť proteínu akú máš najradšej. Proteíny a teda bielkoviny majú veľké množstvo benefitov pre telo aj zdravie.  Podporujú tvorbu a taktiež obnovu buniek a tkanív, zabezpečujú tvorbu, regeneráciu a udržiavanie svalovej hmoty, zabezpečujú správne fungovanie pohybovej sústavy, pomáhajú imunitnej sústave v boji proti vírusom či baktériám, regulujú potrebné funkcie prostredníctvom hormónov. Poteší ťa, že pomáhajú pri chudnutí pretože ťa výborne zasýtia a tým ti znížia apetít (to veľa z nás počas Vianoc predsa chce :).

Autor receptu: Kristína Kalinková

Oslovil ťa tento recept? Tu nájdeš naše ďalšie recepty: RECEPTY FITLAVIA.

Ak si aj ty rada prelistuješ knihu plnú dobrých nápadov na recepty potom siahni po knihe Necukrím, chudnem, ktorá je plná sladkých receptov bez cukru. Kniha  Zdravo jem aj šetriť viem, je kniha plná cenovo dostupných a zdravých receptov. NOVINKA z našej dielne je kniha Kulinársky trojlístok, kde nájdeš 104 zdravých, lacných a rýchlych receptov. Máš z čoho vyberať 

Komentáre