Vianoce v hrnčeku: Ľahký a voňavý čokoládový perník
Autorka článku:
PharmDr. Paťka Janáčková
Prinášame ti recept na čokoládový dezert, ktorý ti na stole vykúzli dokonalú vianočnú atmosféru. Náš perník z hrnčeka je neuveriteľne vláčny koláčik s roztopeným kúskom horkej čokolády uprostred, doplnený jogurtovo-ovocnou polevou. Ideálna voľba, keď máš chuť na niečo sladké, teplé, zároveň nutrične vyvážené a navyše bez váženia, bez neporiadku a hotové za pár minút.
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 456 kcal
Sacharidy: 48,7 g
Tuky: 17,1 g
Bielkoviny: 23,5 g
Perník z hrnčeka, ktorý sa vždy podarí
Náš vianočný perníkový mug cake s čokoládou je ideálny recept pre každého, kto hľadá rýchlu, zdravú a výživnú sladkosť bez výčitiek. Napriek tomu, že je hotový za pár minút, ponúka prekvapivo vysoký obsah bielkovín (23,5 g), čo z neho robí perfektnú desiatu alebo ľahký dezert po cvičení.
Vláčna perníková chuť v kombinácii s kúskom roztopenej horkej čokolády vytvára vynikajúcu chuť bez toho, aby si musela siahať po kalorických bombách. Banán dodá sladkú chuť, ovsené vločky vlákninu a jogurtovo-ovocná poleva celý koláčik doplní o sviežosť. A navyše neskutočne rozvonia celý domov !
Ďalšou výhodou je naozaj jednoduchá a rýchla príprava. Všetko zmiešaš priamo v hrnčeku, nepotrebuješ váhu, šľahač ani kopu špinavého riadu. Recept je navyše sýty, nutrične vyvážený a vďaka voňavým koreninám ti prinesie vianočnú atmosféru.
Je to dezert, ktorý si zamiluješ už po prvom súste.
Autor: Bc. Viktória Janáčková (@victorya_coach)
Preferencie: vegetariánske
Zaujal ťa recept na perník z hrnčeka a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok
Komentáre
Postup prípravy
- Vločky zmiešame s mliekom (najskôr 50 ml a v prípade potreby dolejeme mlieko alebo vodu), vajíčkom, popučeným banánom, kakaom, škoricou a perníkovým korením v hrnčeku, ktorý je vhodný aj do mikrovlnnej rúry. Cesto by malo byť hustejšie, aby sa čokoláda udržala v strede.
- Do stredu koláčika zatlačíme kocky čokolády a dáme do mikrovlnnej rúry na 3 – 5 minút. Je možné koláčik pripraviť aj v rúre.
- Medzičasom si rozmixujeme 60 g ovocia s gréckym jogurtom, zvyšok ovocia použijeme na ozdobenie.
- Hotový koláčik vyklopíme na tanierik, prelejeme jogurtovo-ovocnou zmesou a posypeme zvyšným ovocím.
Tiež by ťa mohlo zaujímať
Späť na všetky články
- Zdravie
Kedy vyhľadať odborníka a pomôžu ti lieky na spanie?
Spánok berieme často ako samozrejmosť, až kým sa nepokazí. Najprv sú to len drobnosti, dlhšie zaspávaš, častejšie sa budíš a ráno máš trochu menej energie. Povieš si, že je to…
- Zdravie
Spánok a vek: Ako sa mení potreba spánku s vekom?
Spánok je jednou z našich najzákladnejších potrieb, no často mu venujeme menej pozornosti, než si zaslúži. Počas noci prebiehajú kľúčové procesy pre naše zdravie, ako je regenerácia tkanív, podpora pamäti…
- Zdravie
Spánok a cvičenie: Kedy je najlepšie cvičiť?
Spánok a cvičenie patria medzi najdôležitejšie piliere zdravia a veľmi úzko spolu súvisia. To, kedy počas dňa cvičíme, môže ovplyvniť nielen náš výkon, ale aj schopnosť zaspať, hĺbku spánku či…
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.