Teplý paradajkový šalát s cestovinami a cuketou
Autorka článku:
PharmDr. Paťka Janáčková
Náš recept na paradajkový šalát s cestovinami a cuketou je skvelou voľbou, ak hľadáš ľahké, zdravé a rýchlo pripravené jedlo. Kombinácia šťavnatých paradajok, jemnej cukety a cestovín ponúka vyváženú harmóniu chutí, ktorá poteší naozaj každého. Môžeš ho podávať ako hlavné jedlo, ale aj ako prílohu k obľúbeným pokrmom. Navyše, šalát je jednoduchý na prípravu a dá sa ľahko prispôsobiť tvojim chuťovým preferenciám – stačí pridať bylinky, syr alebo obľúbený dresing. Vyskúšaj túto chutnú kombináciu, ktorá nikdy nesklame!
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 465, kcal
Sacharidy: 63,2 g
Tuky: 14,4 g
Bielkoviny: 17,5 g
Paradajkový šalát s cestovinami – lahôdka plná zdravia
Ak zaradíš paradajky do svojho jedálnička, napríklad prostredníctvom dnešného receptu, podporíš tým aj svoje zdravie. Paradajky sú bohaté na mnohé živiny a toto sú ich hlavné benefity:
- zdroj antioxidantov, ktoré chránia bunky pred poškodením a znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb,
- vysoký obsah vitamínu C a fytonutrientov posilňuje imunitu,
- lykopén znižuje krvný tlak a cholesterol,
- betakarotén a luteín udržiavajú zdravý zrak a chránia pokožku pred UV,
- vláknina zlepšuje trávenie a činnosť čriev,
- vysoké množstvo vody prispieva k hydratácii organizmu,
- dobrá dostupnosť aj cena, vďaka čomu sú využiteľné v rôznych jedlách.
Pravidelná konzumácia paradajok a inej zeleniny prispieva k celkovému zdraviu a vitalite, preto sa ich oplatí zaradiť do každodenného jedálnička. Tak sa do toho pustime!
Autor: Ing. Soňa Maléterová
Zaujal ťa recept na paradajkový šalát a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM.
Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:
- Zdravo jem, aj šetriť viem
- Necukrím, chudnem
- 107 neodolateľných smoothie receptov
- Kulinársky trojlístok
Komentáre
Postup prípravy
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale.
- Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cícer, soľ a kurkumu. Restujeme asi 2 minúty.
- Medzitým si nakrájame cuketu na štvrť-kolieska a jemne ju osolíme. Pridáme na panvicu k cíceru, zasypeme korením a miešame asi 5 minút na plameni.
- Postupne pridáme nakrájané paradajky a restujeme ešte 2 minúty.
- K šalátu primiešame uvarené cestoviny a konzumujeme ešte teplé.
Tiež by ťa mohlo zaujímať
Späť na všetky články
- Fit recepty
- Zdravie
Fit čokoládové cookies: chuť, ktorú si zamiluješ
Miluješ sladké rovnako ako my? V tom prípade si zaručene obľúbiš naše fit čokoládové cookies. Spájajú v sebe skvelú chuť klasických cookies, no v oveľa vyváženejšej nutričnej verzii. Vďaka ovseným…
- Fit recepty
Čokoládové muffiny vo Vianočnej edícii
Ak hľadáš rýchly, chutný a pritom nutrične vyvážený dezert, ktorý si môžeš dopriať aj počas vianočného obdobia, vyskúšaj naše čokoládové muffiny. Dáme za ne ruku do ohňa! Sú vláčne, čokoládové…
- Fit recepty
Vláčna proteínová bábovka s tvarohom a čučoriedkami
Ak miluješ vôňu Vianoc, teplé dezerty a čokoládu, no zároveň si chceš počas decembra udržať zdravý a vyvážený jedálniček, naša fit bábovka s proteínom, čokoládou a ovocím ťa určite zaujme.…
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.