Svieži nepečený kokosovo-mangový cheesecake
Autorka článku:
Ivon Harčarová
Vonku sa otepľuje a kuchyňa si takisto žiada trochu osviežiť. Na dnes sme pre vás vybrali trochu exotický nepečený kokosovo-mangový cheesecake.
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 200 kcal
Tuky: 20 g
Kokosovo-mangový cheesecake si zamilujete
Kokos neobsahuje žiadny pridaný cholesterol, prospieva mozgu, pečeni aj tráveniu. Je vhodnou potravinou pri bezlepkovej strave – a jeho použitie ďaleko prekračuje múry kuchyne. Strúhaný kokos či kokosový olej – vo Fitlavii milujeme ich vôňu. Narozdiel od klasického Rafaello cheesecaku s kokosom sme zvolili trochu menej častú alternatívu – a oplatilo sa.
Autorka receptu: Bc. Veronika Guľášová
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 488 kcal
Bielkoviny: 15 gramov
Sacharidy: 26 gramov
Tuky: 36 gramov
Máš rada cheesecaky? Vyskúšaj aj náš ďalší nepečený – makový cheesecake s maslovým základom.
Komentáre
Postup prípravy
- Lupienky podrvíme v mixéri, pridáme kokos, roztopený kokosový olej, kešu maslo, xylitol, dobre premiešame a hmotu utlačíme na dno formy (forma s priemerom cca 24 cm).
- Tvaroh zmiešame s kokosom, pridáme roztopený kokosový olej s kešu maslom, dosladíme xylitolom a pridáme šťavu z citróna.
- Hmotu navrstvíme na korpus.
- Mango nakrájame na malé kúsky a dáme variť do hrnca s 200 ml vody. Po zmäknutí mango rozmixujeme dohladka, pridáme agar podľa návodu na použitie, dosladíme (ak je mango málo sladké) a nalejeme na 1. vrstvu.
- Cheesecake necháme stuhnúť v chladničke a podávame s úsmevom.
Tiež by ťa mohlo zaujímať
Späť na všetky články
- Fit recepty
- Zdravie
Fit čokoládové cookies: chuť, ktorú si zamiluješ
Miluješ sladké rovnako ako my? V tom prípade si zaručene obľúbiš naše fit čokoládové cookies. Spájajú v sebe skvelú chuť klasických cookies, no v oveľa vyváženejšej nutričnej verzii. Vďaka ovseným…
- Fit recepty
Čokoládové muffiny vo Vianočnej edícii
Ak hľadáš rýchly, chutný a pritom nutrične vyvážený dezert, ktorý si môžeš dopriať aj počas vianočného obdobia, vyskúšaj naše čokoládové muffiny. Dáme za ne ruku do ohňa! Sú vláčne, čokoládové…
- Fit recepty
Vláčna proteínová bábovka s tvarohom a čučoriedkami
Ak miluješ vôňu Vianoc, teplé dezerty a čokoládu, no zároveň si chceš počas decembra udržať zdravý a vyvážený jedálniček, naša fit bábovka s proteínom, čokoládou a ovocím ťa určite zaujme.…
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.