Zdieľať článok:

Makový cheesecake s lahodným maslovým základom

Ak hľadáš recept na jednoduchý a nadýchaný fit koláč, tento makový cheesecake si zamiluješ. Kombinácia maslového základu, krémovej makovej plnky a sviežich malín (poprípade čerešní) je nebíčko pre chuťové poháriky.

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

  • Energia: 200 kcal
  • Tuky: 20 g
Makový cheesecake, Makový cheesecake s lahodným maslovým základom

Mak – čierne zlato

Niektorí ho nazývajú aj „kaviárom chudobných“. A oprávnene. Mak obsahuje obrovské množstvo nutrične hodnotných látok. 

Mak je výborným zdrojom vápnika

I keď vstrebateľnosť vápnika z rastlinných zdrojov (medzi ktoré radíme aj mak) je nižšia, než z mliečnych výrobkov, vysoký obsah vápniku v maku z neho robí nezanedbateľný potravinový zdroj. Vápnik je dôležitý pre silné kosti a zdravé zuby. Takisto je nevyhnutný pre správnu činnosť svalov aj nervovej sústavy. Poriadnu dávku maku ti dodá aj náš makový cheesecake – na tebe už len ostane, aby z neho niečo ostalo aj pre návštevu 🙂 

Ak rada pripravuješ sladké fit recepty, vyskúšaj tiež tento nepečený cheesecake.

Komentáre

Postup prípravy

  1. Sušienky podrvíme v mixéri a zmiešame s roztopeným maslom.
  2. Vymiešame do hladka tvaroh, smotanu, mak, nátierkové maslo, citrónovú šťavu a kôru.
  3. Dochutíme podľa preferencií cukrom/vanilkovým cukrom. 
  4. Dáme piecť do prehriatej rúry na 180 stupňov na 40-50 minút (na spod rúry umiestnime plech s vodou na vyparovanie, cheesecake bude nadýchanejší).
  5. Vrch ozdobíme malinami.

Autorka článku a odborný garant: Petra Ondrašáková

Vyštudovaná farmaceutka s vášňou pre zdravý životný štýl. Verí tomu, že zdravá, vyvážená strava a životný štýl je základ, ako sa vyhnúť chorobám a liekom.

Pridaj sa k Zanziletteru

Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.

  • Zdravé recepty
  • Tipy na zdravší životný štýl
  • Motivácia na každý týždeň
  • Žiadny spam, len to, čo má zmysel

Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.