Mak je chutnou a hlavne zdravou potravinou. Má vysoký pomer bielkovín a vápnika, zlepšuje pamäť, znižuje krvný tlak, podporuje vyprázdňovanie, upokojuje nervový systém a je skvelou potravinou pri prevencii rakoviny prsníka.
Ak máš rada mak, vyskúšaj tiež napríklad tento makový cheesecake s lahodným maslovým základom.
Recept na makové rezance:
Ingredients
- 100 g proteínových rezancov,
- 50 g mletého maku,
- 4 PL roztopeného kokosového oleja alebo masla,
- 20 g proteínu (vanilkový, kokosový alebo ryžová smotana),
- med alebo xylitol na dochutenie.
Instructions
- Rezance uvaríme vo vode podľa návodu, precedíme, pridáme kokosový olej, mak, sladidlo, smotanu alebo proteín.
- Dobre premiešame a podávame.
1 porcia obsahuje:
- Energia: 590 kcal
- Bielkoviny: 26 g
- Tuky: 36 g
- Sacharidy: 37 g
- Vláknina: 5 g