RAW dezert z limetky, po ktorom sa budeš oblizovať

Pozostáva zo samých zdravých ingrediencií a gazdinky sa doma pri pečení nespotia, keďže ide o raw dezert. Navyše jeho príprava zaberie len 20 minút (ak nerátame čas na stuhnutie) a kvôli výbornému zloženiu si ho môžu dať aj ľudia, ktorí si musia strážiť svoju váhu.

Vyskúšaj tiež recept na tento nepečený cheesecake. 

Limetky v hlavnej úlohe

Limetka je citrusový plod a preto sa netreba čudovať, že je veľmi podobná citrónu – líšia sa aj farbou, keďže limetka je zelená, ale je aj menej kyslá ako citrón.

A prečo sú limetky také skvelé?

Sú silným antioxidantom. Antioxidanty sú látky, ktoré pomáhajú telu bojovať proti voľným radikálom a tak znižujú riziko vzniku rôznych chronických ochorení, akými môže byť cukrovka, rakovine a iné.

Zaujíma ťa, v akých ďalších potravinách máš hľadať antioxidanty a ako fungujú? Klikni sem. 

Vitamín C v limetke podporuje imunitný systém a je taktiež kľúčový pre tvorbu kolagénu. Kolagén je bielkovina, ktorá sa stará o tvoju pevnú a krásnu pokožku.

Udáva sa tiež, že zlepšuje vstrebávanie železa. Znižuje tiež riziko rôznych srdcových ochorení.

Datle ako základ pre korpus

Toto ovocie je plné skvelých živín. Sú skvelým a chutným zdrojom veľmi dôležitých sacharidov, pričom obsahujú až 7 g vlákniny na 100 g. Vláknina je veľmi dôležitá (nielen) pre zdravé trávenie, čo ti pomôže aj v boji proti nafukovaniu či plynatosti. Viac o vláknine tu:

• Vláknina rozpustná a nerozpustná, jej benefity + jedálniček
• Vláknina a chudnutie: dokážeme sa zbaviť tuku vďaka jednoduchej zmene jedálnička?

Okrem toho v nich nájdeš draslík, ktorý zabezpečuje správne fungovanie svalov, nervov a aj celej obehovej sústavy. Horčík ti pomôže v boji proti stresu a únave – ak ťa zaujíma viac, klikni sem. Jeho absencia spôsobuje nepríjemné svalové kŕče a dokonca aj väčšiu kazivosť zubov.

Možno si nevedela, že pre správne fungovanie organizmu potrebujeme aj určité množstvo medi. Meď je dôležitá pre pevnú pokožku, správnu funkciu štítnej žľazy a má tiež antivírusové schopnosti.

Mangán je potrebný pre metabolizmus, podporuje tvorbu materského mlieka, je prevenciou pred hypertenziou, čím pomáha chrániť aj zdravie srdca a okrem toho podporuje využitie rôznych iných vitamínov a minerálov a zabezpečuje odolnú imunitu.

Obsahujú aj železo, ktoré zabezpečuje optimálne fungovanie mozgu, svalov a srdca. Viac o železe a jeho nedostatku tu:

• Nedostatok železa: rozoznajte príznaky včas a spoznajte najlepšie zdroje

Limetkový dezert – ideálna letná pochúťka

A nezabudnite nás sledovať na Facebooku, aby ste mali dosah k všetkým horúcim fit novinkám! :))

Komentáre