Muffiny – recept na fitness kakaovú pochúťku

Muffiny zo srvátkového proteínu

Všetky proteíny sú dôležité pre stavbu buniek. Umožňujú telu pohyb, keďže posilňujú funkciu svalov, ich rast, aj regeneráciu po námahe. U ľudí, ktorí pravidelne cvičia, podporujú naberanie čistej svalovej hmoty a zlepšujú stavbu tela. U ľudí, ktorí nemajú až tak veľa fyzickej námahy, majú proteíny tiež mnoho pozitívnych účinkov na telo. Napríklad znižujú krvný tlak a hladiny cukru v krvi, chránia pred vznikom rakoviny, pomáhajú pri zápalových ochoreniach pečene, podporujú kvalitu a hustotu kostí a znižujú riziko depresie a úzkostných stavov, potláčajú stresovú reakciu organizmu.

Srvátkový proteín je skvelý pomocník nielen pri chudnutí

Srvátkový proteín patrí k najkvalitnejším zdrojom bielkovín vo výžive. Obsahuje ideálny pomer všetkých esenciálnych aminokyselín, takže z neho telo dokáže pri trávení využiť maximum. Sú vyrábané zo srvátky, o ktorej vieš, že obsahuje mnoho prospešných látok. Sú to imunoglobíny, laktoferín – podporuje imunitu, cysteín -zvyšuje hladinu hlavného glutathiónu v bunkách ľudského tela, čo je enzým, ktorý je hlavným bojovníkom proti oxidačného stresu.

Mandľové mlieko ako nízkokalorická náhrada do pečenia?

Je nízkokalorické a má aj nízke hodnoty tukov a cukrov. Ak trpíš intoleranciou na laktózu alebo alergiou na bielkovinu kravského mlieka, mandľové mlieko je pre teba skvelá alternatíva. Obsahuje viacero stopových prvkov, výživných látok a minerálov. Pomáha pri chudnutí na základe nízkej kalorickej hodnoty, pôsobí prevenčne proti Alzheimerovej diagnóze vďaka vitamínu D (fortifikované produkty), znižuje vysoký krvný tlak, pomáha pri nespavosti.

Kakao je prírodný stimulant

Kakao pomáha znížiť krvný tlak, udržuje zdravé trávenie, udržuje zdravé srdce čím znižuje riziko infarktu a mozgovej príhody. Udržuje zdravý mozog a pomáha zlepšiť náladu aj príznaky depresie.

Ďalšie skvelé, rýchle a fit recepty nájdeš na našej stránke FITLAVIA.SK.

Tento recept je z našej knihy NECUKRÍM, CHUDNEM! kde je množstvo inšpirácie na chutné jedlá bez cukru, ktoré určite chceš zaradiť do svojho jedálnička.

Autor receptu: Kristína Kalínková

Kakaové muffiny výživové hodnoty na 1 porciu:

Energia: 425 kcal

Sacharidy: 21 gramov

Bielkoviny: 28 gramy

Tuky: 29 gramov

Vláknina: 6 gramov

Komentáre