Fazuľové brownies plné bielkovín a vlákniny
Autorka článku:
Petra Ondrašáková
Žiadnemu milovníkovi čokolády ich asi netreba predstavovať. Sladká chuť, šťavnatá textúra – a tá vôňa! Čo keby sme ti povedali, že si ho s malými obmenami môžeš pripraviť aj tak, aby si neohrozila svoje chudnutie? Namiesto nezdravejšej verzie si môžeš pripraviť tieto fit fazuľové brownies a maškrtiť bez výčitiek.
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 200 kcal
Tuky: 20 g
Brownies – šťavnaté, vláčne a plné čokolády
Fazuľu nebudeš cítiť
Ide o zdravý, chutný a nutrične bohatý koláč, ktorým si spestríš svoj jedálny lístok. Fazuľa má množstvo vlákniny, antioxidantov, železa a bielkovín. Navyše je bohatým zdrojom oligosacharidov. Pre viac zdravých domácich sladkostí si pozri aj tento článok s 5 receptami.
Ideálny snack po cvičení?
Vďaka poriadnej dávke bielkovín môže byť s malou obmenou naše brownies vhodné aj ako výživná potréningovka. Pridaj k svojmu kúsku trochu tvarohu, prelej horúcim lesným ovocím a posuň svoje potréningové jedlo na úplne novú úroveň.
1 porcia obsahuje:
- Energia: 250 kcal
- Bielkoviny: 9 g
- Tuky: 10 g
- Sacharidy: 29 g
- Vláknina: 3 g
Komentáre
Postup prípravy
- Cez noc necháme odmočiť fazuľu.
- Na druhý deň ju prepláchneme a varíme 90 minút.
- Keď vychladne, vymixujeme ju tyčovým mixérom.
- V druhej miske vyšľaháme vajíčka s kokosovým cukrom na jemnú penu a pridáme rozpustený kokosový olej, kakao, sódu bikarbónu a škoricu.
- Fazuľovú hmotu zmiešame s druhou miskou, ktorú vylejeme do pripravenej formy.
- Vložíme do vyhriatej rúry na 195 °C približne na 35 minút.
- Kontrolujeme dreveným špáratkom – ak je po pichnutí čisté, koláč je hotový.
- Vyklopíme z formy a necháme vychladnúť.
- Na ozdobu môžeme použiť ovocie.
Tiež by ťa mohlo zaujímať
Späť na všetky články
- Fit recepty
- Zdravie
Fit čokoládové cookies: chuť, ktorú si zamiluješ
Miluješ sladké rovnako ako my? V tom prípade si zaručene obľúbiš naše fit čokoládové cookies. Spájajú v sebe skvelú chuť klasických cookies, no v oveľa vyváženejšej nutričnej verzii. Vďaka ovseným…
- Fit recepty
Čokoládové muffiny vo Vianočnej edícii
Ak hľadáš rýchly, chutný a pritom nutrične vyvážený dezert, ktorý si môžeš dopriať aj počas vianočného obdobia, vyskúšaj naše čokoládové muffiny. Dáme za ne ruku do ohňa! Sú vláčne, čokoládové…
- Fit recepty
Vláčna proteínová bábovka s tvarohom a čučoriedkami
Ak miluješ vôňu Vianoc, teplé dezerty a čokoládu, no zároveň si chceš počas decembra udržať zdravý a vyvážený jedálniček, naša fit bábovka s proteínom, čokoládou a ovocím ťa určite zaujme.…
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.