Zdieľať článok:

Fašírky z ovsených vločiek so zemikaovým šalátom

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

  • Energia: 200 kcal
  • Tuky: 20 g
fašírky z ovsených vločiek, Fašírky z ovsených vločiek so zemikaovým šalátom

Fašírky z ovsených vločiek so zemiakovým šalátom je tradičná slovenská kombinácia na obed. V tomto recepte si mäsovú zmes zjemníš vločkami. Ak práve na zemiakový šalát nemáš chuť, môžeš si k fašírkam pripraviť dip podľa chuti. Za tieto fašírky ťa pochváli aj tvoja stará mama, ktorá robí určite najlepšie fašírky na svete 🙂

Ovsené vločky

Ovsené vločky sú rokmi overená klasika, z ktorej môžeš profitovať aj ty.  Sú zdrojom komplexných sacharidov a rozpustnej vlákniny, ktorá ťa zasýti a pomôže regulovať hladinu cukru v krvi. Nachádza sa v nich veľa dôležitých vitamínov, minerálov a antioxidantov. Obsahujú veľké množstvo vlákniny, vitamínov a tiež minerálnych látok ako železo, vápnik, draslík, fosfor, magnézium, meď, zinok, mangán a selén. Obsahujú vysoký podiel sacharidov, bielkovín a nenasýtených mastných kyselín. Konzumácia ovsených vločiek má pre telo množstvo benefitov. Je to skvelá potravina pri chudnutí. Ovsené vločky rýchlo zasýtia a pomaly trávia. Vláknina v ovsených vločkách pomáha tráviacemu traktu. Obsahujú aj veľa vitamínov, vrátane vitamínu B6, ktorý napomáha pri tvorbe hormónu šťastia serotonínu, ten tlmí aktivitu mozgu a navodzuje pokojný a ničím nerušený spánok. V štúdii bolo zistené, že pravidelná konzumácia ovsených vločiek  má vplyv na zníženie hladiny zlého LDL cholesterolu a tým sa znižuje riziko vzniku srdcovo-cievnych ochorení.

Recepty s ovsenými vločkami

Chceš pridať do svojho jedálnička ovsené vločky a potrebuješ inšpiráciu na recepty? Pozri si naše recepty na ovsenú kašu 3 x inak alebo recept na Cuketové placky s ovsenými vločkami.

Ak sa zaujímaš o fit životný štýl a rada by si zaradila do svojho jedálnička viac fit receptov, nielen receptovú inšpiráciu nájdeš na našom webe FITLAVIA. Ak potrebuješ motiváciu, pretože sa nevieš nakopnúť pre zdravší a spokojnejší život – potom potrebuješ náš NEDATOVANÝ FITLAVIÁR ktorý ti v tom určite pomôže!

Autor receptu: PHDR. LUCIA SÚKENÍKOVÁ

Fašírky z ovsených vločiek so zemiakovým šalátom: výživové hodnoty na 1 porciu:

  • Energia: 767 kcal
  • Sacharidy: 61 gramov
  • Bielkoviny: 67 gramov
  • Tuky: 39 gramov

Komentáre

Postup prípravy

  1. V miske zmiešame mleté mäso, ovsené vločky, vajcia, horčicu, nakrájanú šalotku, pretlačený cesnak a koreniny.
  2. Majorán rozotrieme v dlaniach, aby bol voňavejší a výraznejší. Túto zmes necháme odpočívať aspoň 20 minút, aby vločky „nažili“.
  3. Potom tvarujeme v rukách fašírky, obalíme ich v strúhanke a smažíme na masti alebo na oleji z oboch strán.
  4. Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich ošúpeme a nakrájame na kolieska.
  5. Cibuľu nakrájame na polkolieska, vajce uvaríme natvrdo a nakrájame na kocky, uhorku tiež.
  6. Pripravíme si nálev: Do horúcej vody pridáme cukor, ocot, soľ, korenie a vylejeme na pripravený šalát.
  7. Prikryjeme ho, aby sa zemiaky dobre „nažili“.

Autorka článku a odborný garant: maria grossova

Pridaj sa k Zanziletteru

Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.

  • Zdravé recepty
  • Tipy na zdravší životný štýl
  • Motivácia na každý týždeň
  • Žiadny spam, len to, čo má zmysel

Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.