Lahodný chia puding s jahodami

Môžeš si ho pripraviť na raňajky, k poobedňajšej kávičke či na večeru – je to úplne na tebe.

Chia semienka sú ideálne pri príprave lahodných krémových pudingov. Dokážu nabobtnať a tak z tekutého mlieka urobia hustý puding. Ten si už vieš dochutiť na mnoho spôsobov.

Chia puding podporí chudnutie a zníži krvný tlak

Chia semienka si v našich končinách zamilovalo množstvo ľudí. O ich benefitoch by sa dalo písať na niekoľko strán.

Sú skvelým zdrojom tukov, ktoré potrebuješ na správne fungovanie hormonálne a nervovej sústavy, ale tiež ti pomôžu udržiavať teplo, aby ti nebola stále zima či dokonca chránia proti poraneniu, najmä orgánov. V chia semienka sú aj omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.

Všetko dôležité o tukoch nájdeš tu:

• Význam tukov vo výžive: aká hranica je kritická pre hormonálne zdravie?

Sú skvelým rastlinným zdrojom bielkovín! A práve bielkovinám vďačíme za budovanie svalovej hmoty, čo nám pomôže upraviť krivky a nadobudnúť tú postavu snov, ktorú si vždy chcela – len sa netreba báť ťažkých činiek vo fitness centre. Okrem toho im vďačíme aj za udržiavanie už vybudovanej svalovej hmoty a dokonca prospievajú regenerácii. Bielkoviny sú proste super.

Aby toho nebolo málo, chia semienka ti môžu poskytnúť aj dávku sacharidov. Tie sú palivom pre mozog a svaly a ty určite chceš byť plná energie a výkonná na tréningoch. Je v nich aj veľké množstvo vlákniny, ktorá sa postará o zdravé črevá. Chceš o nej vedieť viac?

• Vláknina a chudnutie: dokážeme sa zbaviť tuku vďaka jednoduchej zmene jedálnička?
• Vláknina rozpustná a nerozpustná, jej benefity + jedálniček

Z minerálov v nich nájdeš mangán dôležitý pre metabolizmus, fosfor pre zdravé kosti, meď pomôže zdravému srdcu, selén je významný antioxidant, železo nájdeš v červených krvinkách, magnézium ťa zbaví stresu a únavy a vápnik potrebuješ pre zdravé kosti, svaly a nervy.

Chia semienkam sa pripisujú tieto schopnosti:

• Kontrolujú hladinu cukru v krvi,
• znižujú krvný tlak,
• majú antioxidačné účinky,
• podporujú chudnutie,
• znižujú riziko srdcových ochorení,
• majú lahodnú chuť, vďaka ktorej ich ľahko zaradíš do jedálnička, ako napríklad náš chia puding!

Bez laktózy

Príprava je úplne jednoduchá a takémuto dobre vyzerajúcemu a ešte lepšie chutiacemu pudingu nik neodolá. Ak zvolíš rastlinné alternatívy kravského mlieka, bude bezlaktózový.

No a to najlepšie? Toto sladké pokušenie môžeš konzumovať bez výčitiek – samozrejme všetko s mierou 🙂

Ak sa ti recept na puding páči, podeľ sa on zdieľaním so svojimi priateľmi a vyskúšaj podobný.

Komentáre