Zdieľať článok:

Výživná minútka s bryndzou a tofu – recept pre aktívne dni

Hľadáš rýchly a zdravý recept, ktorý ťa zasýti, dodá tvoju telu potrebné bielkoviny a nezaberie viac ako 10 minút času? Naša výživná minútka s bryndzou a tofu je skvelým kompromisom – kombinácia bryndze, tofu a jednoduchých ingrediencií vytvára lahodné jedlo, ktoré je nielen chutné, ale aj bohaté na živiny, vitamíny a minerály. Ideálny pokrm na raňajky, obedy či večere, ktorý si prispôsobíš podľa svojich chutí a aktuálnej nálady.

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

  • Energia: 544 kcal
  • Sacharidy: 53,3 g
  • Tuky: 22,6 g
  • Bielkoviny: 28 g
minútka s bryndzou, Výživná minútka s bryndzou a tofu – recept pre aktívne dni

Rýchlo a lahodne – minútka s bryndzou plná živín

Naša minútka s bryndzou a tofu tvoje telo zasýti, vyživí a zároveň poteší tvoje chuťové bunky. Kombinácia tofu, rajčín, bryndze a kefíru vytvára bohatú a krémovú textúru plnú bielkovín, vitamínov a minerálov.

Zdravotné výhody:

  • Bohatá na bielkoviny – Tofu ako skvelý rastlinný zdroj bielkovín, podporuje rast svalov, imunitný systém a regeneráciu.
  • Probiotiká pre trávenie – Kefír, bohatý na probiotiká, podporuje zdravú črevnú mikroflóru a zlepšuje trávenie.
  • Vitamíny a minerály – Bryndza obsahuje vápnik potrebný pre zdravé kosti a vitamíny B12 dôležité pre zdravie nervového systému.
  • Antioxidanty – Rajčiny, bohaté na lykopén, pomáhajú chrániť telo pred voľnými radikálmi a podporujú zdravie srdca.
  • Zdravé tuky – Jarná cibuľka a olej pridávajú príjemnú chuť a zdravé tuky potrebné pre optimálnu funkciu organizmu.
  • Rýchle a jednoduché – Recept je hotová za pár minút, ideálny pre zaneprázdnených, ktorí si chcú dopriať chutný a výživný pokrm.

Recept je nielen rýchly a jednoduchý, ale aj plný živín, ktoré podporujú celkové zdravie. Je to vynikajúca voľba na každodenný obed alebo večeru!

minútka s bryndzou, Výživná minútka s bryndzou a tofu – recept pre aktívne dni
https://www.freepik.com/free-photo/top-view-pasta-with-vegetables-close-up_8870563.htm#fromView=search&page=1&position=38&uuid=10b62768-22b4-42c4-b072-c07b0270f504&query=cestoviny+s+bryndzou+a+tofu

Autor: Ing. Nikoleta Harshman, PhD.

Zaujala ťa naša minútka s bryndzou a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Náš receptár nájdeš jednoduchým kliknutím SEM. 

Ďalšie skvelé recepty nájdeš aj v našich knihách, spoločne s tipmi ako ušetriť na nákupe potravín či ako sa zdravšie stravovať:

Komentáre

Postup prípravy

  1. Dáme variť cestoviny podľa návodu na obale.
  2. Na panvici rozohrejeme olej. Osmažíme tofu, pridáme nakrájané rajčiny a bryndzu.
  3. Keď sa bryndza rozpustí, primiešame trochu kefíru na zriedenie. 
  4. Tofu zmiešame s uvarenými scedenými cestovinami a podávame posypané jarnou cibuľkou. 

Autorka článku a odborný garant: PharmDr. Paťka Janáčková

Pridaj sa k Zanziletteru

Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.

  • Zdravé recepty
  • Tipy na zdravší životný štýl
  • Motivácia na každý týždeň
  • Žiadny spam, len to, čo má zmysel

Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.