Zdieľať článok:

Pečená cuketa plnená quinoou

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

  • Energia: 200 kcal
  • Tuky: 20 g
pečená cuketa, Pečená cuketa plnená quinoou

Rozvoňaj svoju domácnosť pečenou cuketou plnenou quinoou. Receptík je super zdravý a chutný.

Cuketa je výborným zdrojom draslíka, ktorý je zásadným minerálom podieľajúcim sa na dobrom zdraví srdca. Obsahuje minimum kalórií a je výbornou potravinou podporujúcou chudnutie.

Recept pečená cuketa plnená quinoou:

1 porcia obsahuje:

  • Energia: 366 kcal
  • Bielkoviny: 12 g
  • Tuky:  15 g
  • Sacharidy: 42 g
  • Vláknina:  6 g

Komentáre

Postup prípravy

  1. Cuketu prekrojíme, vyberieme strednú časť a nasolíme.
  2. Rozohrejeme rúru na 200 °C a pečieme ju 20 minút.
  3. Quinou uvaríme podľa návodu vo vode alebo vývare.
  4. Na panvici rozohrejeme olej a pridáme cibuľu, hríby, cesnak a kápiu.
  5. Na miernom ohni pečieme 3 – 4 minúty.
  6. Keď zelenina zmäkne, odstavíme panvicu z ohňa, zmiešame s quinoou, dochutíme bazalkou, soľou a korením.
  7. Nakoniec cuketu posypeme zmesou a zapečieme v rúre 4 minúty. Hotovo!

Autorka článku a odborný garant: Petra Ondrašáková

Vyštudovaná farmaceutka s vášňou pre zdravý životný štýl. Verí tomu, že zdravá, vyvážená strava a životný štýl je základ, ako sa vyhnúť chorobám a liekom.

Pridaj sa k Zanziletteru

Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.

  • Zdravé recepty
  • Tipy na zdravší životný štýl
  • Motivácia na každý týždeň
  • Žiadny spam, len to, čo má zmysel

Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.