Krémová hrášková polievka, ktorú si zamilujete
Autorka článku:
Petra Ondrašáková
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energia: 200 kcal
Tuky: 20 g
Za oknami to niektoré dni vyzerá poriadne divoko. V takomto počasí si naše telo žiada niečo teplé, čo nás zahreje a doplní energiu. Čo je lepšie než lahodná, krémová hrášková polievka, ktorej chuť sa bude rozplývať na jazyku? 🙂
Hrášok – zelený zázrak?
Hrášok je plný vlákniny, vitamínov B aj C. Pomáha udržiavať pevné kosti, dobrý zrak a chrániť pred vznikom Alzeihemerovej choroby.
Odporúčame radšej mrazený hrášok než z konzervy – má zvyčajne viac uchovaných živín.
Krémová hrášková polievka
V našom recepte je v hlavnej úlohe čerstvý (alebo mrazený) hrášok. Smotana na varenie dodá krémovú chuť a zasýti. Ak máš radšej kyslejšie polievky, môžeš sladkú smotanu na varenie vymeniť za kyslú.
Ak sa ti recept na túto krémovú hráškovú polievku páči, zdieľaj ho so svojimi priateľmi. Nabudúce môžeš vykúšať napríklad mrkvovú.
Komentáre
Postup prípravy
- Cibuľu nakrájame najemno a opražíme dozlatiska na roztopenom masle. Keď je takmer hotová pridáme pretlačený cesnak, zalejeme polovicou vývaru a tiež nadrobno nakrájaný zemiak.
- Varíme, kým zemiak nezmäkne. Následne pridáme zvyšný vývar, hrášok a privedieme k varu.
- Zmixujeme dohladka a primiešame smotanu.
- V prípade potreby dochutíme soľou a korením. Podávame s balzamikovým krémom navrchu.
Tiež by ťa mohlo zaujímať
Späť na všetky články
- Fit recepty
- Zdravie
Fit čokoládové cookies: chuť, ktorú si zamiluješ
Miluješ sladké rovnako ako my? V tom prípade si zaručene obľúbiš naše fit čokoládové cookies. Spájajú v sebe skvelú chuť klasických cookies, no v oveľa vyváženejšej nutričnej verzii. Vďaka ovseným…
- Fit recepty
Čokoládové muffiny vo Vianočnej edícii
Ak hľadáš rýchly, chutný a pritom nutrične vyvážený dezert, ktorý si môžeš dopriať aj počas vianočného obdobia, vyskúšaj naše čokoládové muffiny. Dáme za ne ruku do ohňa! Sú vláčne, čokoládové…
- Fit recepty
Vláčna proteínová bábovka s tvarohom a čučoriedkami
Ak miluješ vôňu Vianoc, teplé dezerty a čokoládu, no zároveň si chceš počas decembra udržať zdravý a vyvážený jedálniček, naša fit bábovka s proteínom, čokoládou a ovocím ťa určite zaujme.…
Pridaj sa k Zanziletteru
Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.
Zdravé recepty
Tipy na zdravší životný štýl
Motivácia na každý týždeň
Žiadny spam, len to, čo má zmysel
Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.