Cícerový šalát – chrumkavé potešenie s množstvom vitamínov

Môže trvať príprava šalátu maximálne 10 minút? Môže! Vyskúšaj tento chrumkavý šalát, ktorý v sebe ukrýva množstvo vitamínov, dobrých tukov a bielkovín. Vieš si ho pripraviť dopredu a konzumovať neskôr.

Prečo konzumovať cícer?

Cícer je skvelým zdrojom bielkovín a tiež sa môže pochváliť vysokým obsahom vitamínov, minerálov a taktiež veľmi dôležitej vlákniny. Táto kombinácia zabezpečuje obrovské množstvo zdravotných benefitov, napríklad zlepšenie tráviacej sústavy a taktiež pomáha regulovať hmotnosť. Nenafukuje a je ľahko stráviteľný.

Ďalšie benefity cíceru: 

• dodáva pleti hebkosť, pevnosť a pružnosť
• pomáha navodiť pokojný spánok
• pomáha regulovať hladinu cukru v krvi
• znižuje riziko vzniku rôznych chorôb
• prospieva zdraviu mozgu
• slúži ako prevencia nedostatku železa

Špenát má ukryté obrovské množstvo vitamínov a iných účinných látok. Je to napríklad karotén, železo, vitamín C a K, kyselina listová, luteín, dusičnany, draslík a mnoho ďalších. Čo to znamená pre tvoje telo? Špenát prispieva k zdraviu očí, zabezpečuje zdravie srdca, bojuje proti oxidačnému stresu, zlepšuje trávenie, dodáva zdravie a krásu tvojim vlasom, slúži ako prevencia ochorení kardiovaskulárneho systému a v neposlednom rade posilňuje imunitu.

Chceš aj ty zaradiť viac špenátu do svojho jedálnička? Skús napríklad Špenátové palacinky, Miešané vajíčka so špenátom alebo Špenátové smoothie.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

• Energia: 427 kcal
• Sacharidy: 36 gramov
• Bielkoviny: 13 gramov
• Tuky: 25 gramov

Autor receptu: Ing. Veronika Gandi

Oslovil ťa tento recept? Tu nájdeš naše ďalšie recepty: RECEPTY FITLAVIA.

Ak si aj ty rada prelistuješ knihu plnú dobrých nápadov na recepty potom siahni po knihe Necukrím, chudnem, ktorá je plná sladkých receptov bez cukru. Kniha  Zdravo jem aj šetriť viem, je kniha plná cenovo dostupných a zdravých receptov. Máš z čoho vyberať