Zdieľať článok:

Zeleninové fašírky – už nebudete chcieť žiadne iné

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

  • Energia: 200 kcal
  • Tuky: 20 g
zeleninové fašírky, Zeleninové fašírky – už nebudete chcieť žiadne iné

Spojenie zeleniny a koriandru – to sú jednoduché zeleninové fašírky, ktorým nik neodolá. A nielen dobre chutia, sú super aj pre zdravie.

Okrem schopnosti brokolice bojovať s rakovinou, je táto zelenina nutrične veľmi bohatá. Jedna šálka obsahuje viac ako 2 g bielkovín, 2 g vlákniny, 288 mg draslíka, 43 mg vápnika, 81 mg vitamínu C a mnohé iné zdraviu prospešné látky.

Paprika obsahuje množstvo draslíka, ktorý telu pomáha pri hospodárení s vodou a minerálmi, zlepšuje výkonnosť svalov a reguluje krvný tlak. Netreba zabúdať ani na vlákninu – tá pomáha s trávením či vysokým cholesterolom.

Recept na zeleninové fašírky:

Vyskúšaj tiež cuketové placky s ovsenými vločkami na spestrenie jedálnička. 

1 porcia obsahuje:

  • Energia: 357 kcal
  • Bielkoviny: 13 g
  • Tuky:  4 g
  • Sacharidy: 66 g
  • Vláknina:  14 g

Komentáre

Postup prípravy

  1. Do kuchynského robota si dáme všetky ingrediencie a mixujeme 30 sekúnd, aby sme dosiahli hustú konzistenciu.
  2. Vezmeme si hrsť zmesi a tvarujeme guličky, ktoré opekáme na kvapke olivového oleja z každej strany 5 – 7 minút dozlatista. Ako prílohu si môžeme dať šalát.

Autorka článku a odborný garant: Barborka Gamanová

Zakladateľka projektu chudnutie-zdravastrava.sk. Viac ako 5 rokov pomáha dosahovať ženám zdravšiu a krásnejšiu postavu. V oblasti chudnutia sa neustále vzdeláva a sleduje najnovšie trendy.

Pridaj sa k Zanziletteru

Tipy na zdravší životný štýl, jednoduché recepty a dávka motivácie každý týždeň.

  • Zdravé recepty
  • Tipy na zdravší životný štýl
  • Motivácia na každý týždeň
  • Žiadny spam, len to, čo má zmysel

Zanziletter = tvoja pravidelná dávka inšpirácie priamo do tvojej schránky.