Fit kokosové guličky s takmer 30 g bielkovín na porciu!

Fit kokosové guličky majú minimum tuku a maximum bielkovín

Tvaroh je výživnou potravinou s nízkym obsahom kalórií. Po jeho konzumácií sa budeš cítiť ešte dlho sýta. Je to spôsobené vysokým podielom bielkovín, ktorý sa v tvarohu nachádza.

V tvarohu nájdeš veľké množstvo vitamínov:

• Vitamín A 
• Vitamíny skupiny B: podporujú činnosť nervového systému, významnú úlohu majú pri zdravej pokožke, vlasoch a nechtoch a napríklad aj pre správne fungovanie srdcovej a svalovej činnosti
• Vitamín C: má antioxidačné účinky, podieľa sa na tvorbe hormónov, je nevyhnutný pre svaly, kosti, cievy i kožu
• Vitamín E: najdôležitejší antioxidant, pomáha spomaľovať starnutie buniek

Pýšiť sa môže aj zástupom minerálov, a to konkrétne:

• Vápnik: základ zubov a kostí, podieľa sa na srdcovej činnosti a zabezpečuje správne fungovanie svalov a nervovej sústavy
• Horčík: zabezpečuje tvorbu energie, správne fungovanie svalov a reguluje nervovú sústavu
• Draslík: zabezpečuje kardiovaskulárne zdravie, znižuje krvný tlak, stará sa o zdravie kostí, svalov a obličiek
• Zinok: silný antioxidant, zlepšuje kvalitu pokožky, vlasov a nechtov a môže zvýšiť fyzický výkon
• Selén: ovplyvňuje imunitu, činnosť štítnej žľazy či dokonca dozrievanie a pohyblivosť spermii

Okrem toho je skvelým zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín.

Bielkoviny sú potrebné na plnenie týchto funkcii: 

• Podporujú rast, udržiavanie a regeneráciu svalov
• Zabezpečujú správne fungovanie svalov
• Podieľajú sa na tvorbe enzýmov, ktoré sú významné pre správne fungovanie tela
• Prenášajú biologicky aktívne látky
• Pomáhajú imunitnej sústave v boji proti vírusom či baktériám
• Regulujú potrebné funkcie prostredníctvom hormónov
• Po ich konzumácii prichádza vysoký pocit sýtosti, takže ti môžu pomôcť pri chudnutí!

Zaujímajú ťa bielkoviny viac? Potom si nenechaj ujsť tieto články:

• Bielkoviny pri cvičení – treba sa ich báť?
• Rastlinné bielkoviny – tieto potraviny ich obsahujú najviac

Kokos podporuje imunitný systém, trávenie a pomáha znižovať vysoký cholesterol. Spolu s ostatnými ingredienciami tvoria perfektný a chutný recept.

Pre výraznejšiu chuť môžeš pridať aj kvapku kokosového oleja. A – len tak medzi nami – vieš, že ho môžeš využiť aj inak než iba pri varení? Nenechaj si ujsť tento článok, kde sme rozobrali 10 užitočných spôsobov, ako ho použiť mimo kuchyne.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

Energia: 303 kcal

Sacharidy: 11 gramov

Bielkoviny: 29 gramov

Tuky: 14 gramov

Vláknina: 4 gramy

Autorka receptu: Martina Struhačková

Komentáre