Chlorella: prečo a ako ju zaradiť do jedálnička?
Chlorella je najviac spájaná s detoxikáciou organizmu, spaľovaním tukov či ako zdroj energie. Je považovaná za akúsi superpotravinu, ktorá by nemala chýbať v nikoho jedálničku. Prečo je to…
Kategória: Bielkoviny
Bielkoviny sú jedinou makroživinou, ktorú si naše telo nedokáže vo väčšom množstve uložiť do zásoby. Sú dôležitou súčasťou svalov, imunitného systému, kože, nechtov a vlasov.
Výhodou bielkovín je, že nás zasýtia na dlhú dobu, zlepšia regeneráciu po cvičení a naše telo spotrebuje na ich trávenie až 30 % prijatej energie. Sú preto mimoriadne vhodné do diéty a podporujú chudnutie.
Vo Fitlavii vieme, aké dôležité bielkoviny sú, takisto ale vnímame aj mnoho mýtov, ktoré sa s bielkovinami viažu.
Snažíme sa uviesť veci na pravú mieru, aby každý mohol profitovať z dostatočného množstvo kvalitných bielkovín.
Zameriame sa na ich najlepšie zdroje – chudé mäso, mliečne výrobky, strukoviny či proteínové doplnky stravy.
Spirulina: aké má výhody + 7 spôsobov, ako ju využiť v kuchyni
Spirulina je v poslednej dobe skloňovaná ako superpotravina, ktorá podporuje imunitu, znižuje cholesterol, krvný tlak a pomáha aj pri chudnutí. Čo to vlastne je a ako ju využiť v kuchyni tak, aby…
Proteínový puding: prečo sa oplatí čítať etikety?
Spolu s väčším dopytom po fitness potravinách sa roztrhlo vrece s proteínovými (bielkovinovými) alternatívami klasických potravín. Proteínová čokoláda, proteínové čipsy, proteínový puding. Nápisy predávajú, no nie vždy platí, že čo…
Proteínové tyčinky: ako rozoznať kvalitu od presladených náhrad?
Proteínové tyčinky sú obľúbená fitness maškrta – a do istej miery právom. Dnes už snáď niet pochýb o tom, že väčšina ľudí môže z vyššieho príjmu bielkovín len…
Vegánske proteíny: sójový, ryžový, hrachový + recept na vegánsku zmrzlinu
Byť vegánom, cítiť sa dobre a zdravo žiť? Žiadny problém. Jedným z najväčších problémov vegánskeho stravovania môže byť popri nedostatku vitamínu B12, železa či vápnika, nedostatok bielkovín. Dnes sa…
Rastlinné bielkoviny – tieto potraviny ich obsahujú najviac
S rastúcou popularitou vegetariánskeho a vegánskeho stravovania, ide ruka v ruke aj zvýšený záujem o rastlinné bielkoviny. Pripravili sme pre teba zoznam ich najlepších zdrojov a zopár praktických…
Konopné semienka – prečo ich zaradiť do jedálnička?
Aj keď konopné semienka u nás ešte nie sú také populárne (ako napríklad chia semienka), oplatí sa ich zaradiť do jedálnička. Ide o malé, chutné semienka, ktoré sa…